Description
CODA DI VOLPE SANNIO DOP
Da una selezione di uve Coda di Volpe, criomacerate e spremute sofficemente per estrarre il meglio, si ottiene il mosto che fermentato lentamente e a freddo, origina questo vino molto tipico. Ha colore giallo paglierino più o meno intenso; Profumo: delicato, lievemente esotico e floreale; Sapore: secco, armonico, sapido, vellutato; Si abbina con antipasti e primi piatti bianchi di mare e di carne, grigliate di verdura, pizza senza pomodoro; Temperatura di servizio: 9 – 10 °C.
bottiglia: bordolese nobile
cartone: 750mlx6
pedana: 100 (25×4)
codice a barre: 8 005372 273023
vitigno: coda di volpe 100%
gradazione: 12.5%
acidità: 5 g/l min.
temperatura di servizio: 9-10°C
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